Пивные дрожжи Lallemand "Munich Classic Wheat Beer", 11 г
- В наличии
2 370 ₸
Пшеничные пивные дрожжи Munich German разработаны в Баварии и используются на ряде коммерческих пивоваренных заводов для производства немецкого пшеничного пива. Процессы разведения и сушки были специально разработаны для обеспечения высокого класса дрожжей, применяемых в пивоварении, которые могут быть просто и надежно использованы для производства пшеничного пива самого высокого качества.
Классификация вида: Saccharomyces cerevisiae
Стили пива: Баварские пшеничные стили
Органолептические св-ва: фруктовый, банановый, пряный.
Аттенюация: от средней до выскокой
Флокуляция: низкая
Спиртоустойчивость: до 12% алкоголя
Рабочая температура: 17-22°С
Таблица взаимозаменяемости дрожжей
|
||||
|---|---|---|---|---|
|
Важная информация
Внимание! Приведенные позиции являются максимально приближенными по своим характеристикам, но абсолютным аналогом не являются, обладая собственными отличительными особенностями. |
||||
 Fermentis |
 Mangroove Jack’s |
 White Lab |
 BeerVingem |
 Lallemand |
|
Safcider |
M02 |
— |
BVG-07 |
— |
|
S-04 |
M36 |
WLP 002, |
BVG-01 |
Nottingham High Performance Ale |
|
US-05 |
M44 |
WLP 001, |
BVG-04 |
American West Coast Ale BRY-97 |
|
WB-06 |
M20 |
WLP 300, |
BVG-03 |
Munich Classic Wheat Beer |
|
S-23 |
M84 |
— |
BVG-05 |
Diamond Lager |
|
S-33 |
M42 |
— |
BVG-01 |
London ESB English-Style Ale |
|
W-34/70 |
M76 |
WLP 800, |
— |
— |
|
T-58 |
M47 |
WLP 500, |
BVG-06 |
Abbaye Belgian Ale |
|
K-97 |
M21 |
WLP 400, |
— |
Lalbrew Wit Belgian Wit-Style Ale |
|
BE-134 |
M29 |
WLP 590 |
— |
Belle Saison |
|
BE-256 |
M41 |
WLP 029 |
BVG-06 |
— |
|
— |
M05 |
— |
BVG-08 |
— |
|
— |
M15 |
WLP 028 |
— |
— |
|
— |
M31 |
WLP 545 |
— |
— |
|
— |
M54 |
— |
— |
— |
|
— |
— |
WLP 066 |
— |
— |
|
— |
— |
WLP 023 |
— |
— |
|
— |
— |
WLP 036 |
— |
— |
|
— |
— |
WLP 566 |
— |
— |
|
— |
— |
WLP 080 |
— |
— |
|
— |
— |
WLP 099 |
— |
— |
|
— |
— |
WLP 565 |
— |
— |
|
— |
— |
WLP 568 |
— |
— |
|
— |
— |
— |
— |
Cask & Bottle Conditioning Yeast CBC-1 |
|
— |
— |
— |
— |
Lalbrew New England |
|
— |
— |
— |
— |
Lalbrew Koln Kolsh Style Ale |
|
— |
— |
— |
— |
Philly Sour |
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Mangrove jacks |
| Страна производитель | Новая Зеландия |
- Цена: 2 370 ₸
