ул.Ярослава Гашека 1а, Петропавловск, Казахстан
+7 (777) 642-70-71
+7 (715) 231-30-77
Описание товара
Цветность: 20 L°(51.9 EBC) Экстракт на с.в.: 77 % Белок: 12 % Закладка: до 15 %
Применение в стилях: Бок, Коричневый Эль, Портер, Стаут, Специальное пиво, Ржаное пиво, Копченное пиво, Темный Лагер, Янтарный Эль, Красный Эль, Темный Эль
Бельгийский специальный обжаренный солод. Он проходит обжиг в барабане при более высоких температурах и благодаря этому придает пиву вкус теплого хлеба, аромат печенья и ярко выраженное послевкусие поджаренной корочки хлеба.
Придает пиву гранато-коричневый цвет.
Солод не содержит энзимы, поэтому его применяют с солодами с высокой диастатической силой.
Применяется до 15% для любых специальных сортов пива, для темного пива
Характеристики
Основные | |
---|---|
Страна производитель | Россия |
Пользовательские характеристики | |
Производитель | Курский солод |
Информация для заказа
- Цена: 38 400 ₸